MÂcon solutré

Vin mÂcon blanc

Un vin d’exception

Découvrez notre Mâcon-Solutré

Nos vignes qui produisent le Mâcon-Solutré se trouvent également sur la commune de Solutré-Pouilly et proviennent de plusieurs parcelles du domaine. Une vinification en cuve pendant 6 mois pour permettre à la fraîcheur du chardonnay de s’exprimer pleinement.

La bouche est équilibrée avec un beau fruité, des notes d’agrumes  et de fruits frais avec une belle minéralité persistante.

En quelques mots

Le vin blanc Mâcon-Solutré

Notre Mâcon-Solutré est une appellation régionale «Mâcon-Villages». Par décret en 2005, le nom de « Mâcon » suivi de Solutré-Pouilly, désigne les vins blancs issus de l’aire délimitée dans le seul village de Solutré-Pouilly. Nos 1,25 hectares de vignes plantées en appellation Mâcon-Solutré se trouvent à l’entrée de Pouilly, sur les hauteurs et en face de la Roche de Solutré, et ont comme unique cépage le Chardonnay.

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Notre Mâcon-Solutré

Oui sans hésitation !

Parfait à l’apéritif avec des gougères, des cubes de goudas, de comté et de mimolette, avec une belle salade accompagnée d’une quiche Lorraine, des filets de volailles grillés, une terrine de volaille maison, du fromage de chèvre…

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Son excellence tient à sa situation géographique commune avec son grand frère, le Pouilly-Fuissé. 
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